Krimidinner - das Original: Der Teufel der Rennbahn

Für das Krimidinner - das Original: Der Teufel der Rennbahn reichen wir:

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden.

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern.

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden.

Vielen Dank!

Traditionelles Absinth-Ritual

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Die Ermittlungen werden aufgenommen

Gebeizter Zitronen Ikarimi Lachs
mit Rote Beete und Wasabi

Vegetarisch:

 Büffelmozzarella mit Avocado,
Rote Beete und Brombeerbalsamico

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Erster Verdacht

Tomatenconsommé
mit Parmesanschaum und Basilikumkresse

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Auf heißer Spur

Husumer Roastbeef 56°C mit Honig,
Wilder Brokkoli und getrüffeltes Kartoffel - Selleriepüree

Vegetarisch:

Pilzpraline mit Auberginenpüree,
Romanesco und vegane Jus

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Es bleibt spannend

Weißes Schokoladen-Kaffeemousse mit Himbeere,
Schokoladenerde und Minze

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.