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CHOCOLATE & CHAMPAGNER Dinner

Veranstalter: World of Dinner GmbH & Co KG
Buchung für Essen
Artikel-Nr.: 24555

Fr, 20. Dezember 2024 19:00

Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe
Steile Str. 46, 45149 Essen

Weitere Informationen zu:
CHOCOLATE & CHAMPAGNER Dinner

Preis : 110,00 €
zzgl. einmaliger Buchungsgebühr
ggf. zzgl. Versandkosten

Zahlungsarten:
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Kategorie
Preis
Personenanzahl
Menü ohne Getränke
110,00 €*

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Für das CHOCOLATE & CHAMPAGNER Dinner reichen wir:

 

Vorspeise

 

Rote Bete Panna cotta
mit Oliveneis mit Lakritz, Kakaofrucht- Mayo und gepickelte Zwiebeln
 

***

Zwischengang

 

Zanderbällchen
mit  Blumenkohlpüree, Chili Kaviar und Valrhona Opalis-Sud mit Vadouvan
 

***

Hauptspeise

 

Sauerbraten vom Kalbsrücken im Kakaomantel
mit Karotten, Kakaobohnen und Kartoffelpüree mit Comté
 

***

Dessert

 

„M´s Kruppsteinriegel“
 Valrhona Ivoire,  Nougat, Kakaobiskuit und Knusperflakes

***

 

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

 

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

 

***

 

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

 

 

Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe

Das Haus

Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe wurde vor über 90 Jahren mitten in der von Margarethe Krupp gestifteten Siedlung Margarethenhöhe gebaut. Die Margarethe Krupp-Stiftung ließ das Haus 2001 innerhalb der alten Fassade renovieren. Erst als Berater, dann als Pächter zog die Stiftung das Essener Hoteliers-Ehepaar Maria und Harald Mintrop hinzu.

 

Die Idee

Das Haus der Vier-Sterne Kategorie liegt auf der „Route Industriekultur“ und wurde so renoviert, dass neues Design die industrielle Geschichte Essens und des Ruhrgebiets mit modernster gesellschaftlicher und wirtschaftlicher Entwicklung verklammert.

 

Die Zimmer

Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe verfügt über 30 Zimmer und Suitetten. Alle sind mit Klimaanlage, Internet-Anschluss, TV, Radio und CD-Player und natürlich Telefon ausgestattet.

 

Die Gastronomie

Den Gästen steht im Erdgeschoss das Restaurant „M“ mit 60 Plätzen zur Verfügung. Die sehr ambitionierte Frische-Küche bevorzugt regionale Produkte. Im Sommer wird das Restaurant nach außen erweitert: um die Arkaden, die den Blick auf den Marktplatz der Siedlung und die ihn umstehenden schönen Häuser freigeben.

Adresse:

Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe
Steile Str. 46
45149 Essen

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