Krimidinner - das Original: Der Teufel der Rennbahn

Für das Krimidinner - das Original: Der Teufel der Rennbahn reichen wir:

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menü-Zusammenstellung kann erst in Kürze erfolgen.

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern.

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden.

Vielen Dank!

Traditionelles Absinth-Ritual

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Die Ermittlungen werden aufgenommen

Zweierlei vom Lachs
gebeizter & confierter Lachs auf Fenchel-Tomaten-Salat

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Erster Verdacht

Kinderkraftbrühe mit Markklößchen

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Auf heißer Spur

Saltimbocca vom Kalb auf cremiger Polenta mit gebratenen Kräuterseitlingen

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Es bleibt spannend

Variation von der Blutorange
Blutorangen Pannacotta, Mini-Tartelett mit Blutorangen-Crème
und Blutorangensorbet

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.